23 May 2015

INILAH CARA MENGETAHUI BERAS PELASTIK

Pabbiring'E, Info - Terkait dengan issu yang beredar bahwa banyaknya beras pelastik yang mulai beredar dipasaran membuat masyarakat semakin berhati - hati untuk mengomsumsi beras sebagai bahan pokok dapur.

Saatnya masyarakat untuk lebih teliti dalam membeli beras di pasar. Namun beras pelastik dapat diketahui cukup berbekal pandangan mata saja, masyarakat bisa mengetahui keaslian beras yang akan dibelinya tersebut.

Langkah pertama yang harus dilakukan calon pembeli beras adalah meletakkan beras tersebut di atas kertas atau meja. Setelah itu pilah. Kalau ada bentuk beras yang tidak memiliki lengkungan di bagian ujung, tidak ada titik putih di tengahnya, lalu cenderung lebih bersih dibanding beras lainnya maka itu bisa dikategorikan sebagai beras palsu.

Selain ciri fisik yang bisa diketahui secara kasatmata, masyarakat bisa melakukan pengujian lain jika belum yakin atas keaslian beras yang dibelinya. 

Konsumen memperhatikan air yang bekas digunakan untuk mencuci beras. Menurutnya, jika beras tersebut asli maka biasanya masih ada sisa sekam atau warna air menjadi berwarna putih kapur. Sementara air cucian beras plastik tidak akan banyak mengalami perubahan. Kemudian ketika di masak, beras plastik cenderung menggumpal meski telah lama dimasak.